
Rinde:2 DOCENAS
Tiempo de preparación:25 minutos
Recetas Deliciosas
Galletas clásicas de chispas de chocolate
INGREDIENTES:
- 1 ¼ tazas o 175 g de mantequilla
- ½ taza o 100 g de azúcar refinada
- ½ taza o 100 g de azúcar morena
- 1 cucharadita o 5 ml de vainilla
- 2 huevos
- 2 tazas o 340 g de harina
- 1 cucharadita o 5 g de bicarbonato
- 1 cucharadita o 5 g de sal
- 1 taza o 100g de Chispas de chocolate semiamargo Hershey's®
- 1 taza o 100 g de nueces picadas (opcionales)
PROCEDIMIENTO
- Precaliente el horno a 180°C.
- Bata la mantequilla junto con la azúcar refinada, la azúcar morena y la vainilla, hasta cremar.
- Agregue los huevos y bata bien, añada poco a poco la harina, el bicarbonato y la sal, y revuelva la mezcla con las Chispas de chocolate semiamargo Hershey's® y las nueces.
- Con ayuda de una cuchara, coloque pequeñas bolitas de masa acomodadas sobre una charola previamente engrasada o papel encerado.
- Hornee durante 8 a 10 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.
TIP:
- Es importante dejar enfriar la masa por completo antes de hornear, esto ayudará a que las galletas no se expandan mucho al momento de hornearlas.



